Dégustez nos plats dans un cadre magnifique au bord du Lac du Bourget
Cuisine traditionnelle 100 % maison !
Une cuisine 100 % maison, au bord du lac du Bourget
Le bar-restaurant vous propose une cuisine inspirée des tendances actuelles et imprégnée du savoir-faire traditionnel en respectant la saisonnalité des produits. Un très grand choix de poissons frais du lac du Bourget et d'ailleurs vous est proposé.
Une carte de vins de qualité pour régaler vos palais
L'occasion de découvrir la sélection des patrons qui, passionnés de vin, goûtent les vins des différentes régions de France à la recherche de bouteilles qui leur plaisent, et au final savent ce qu'ils proposent…
Nous essayons de privilégier les vins BIOS.
Grand choix de vins de nos régions françaises : Bourgogne, Vallée du Rhône, Bordelais, Loire, Provence, Languedoc sans oublier les vins de Savoie qui sont très représentés.
Quelques exemples de viticulteurs savoyards :
Jean Masson & Fils- Edmond Jacquin - Jean Perrier & Fils…
Menu
NOS FORMULES
Petite friture, sauce tartare citronnée
Frites maison & salade verte
2 boules de glace ou crumble pomme - poire
EN ENTRÉE OU A PARTAGER A L'APERO
Fleur de sel, aïoli au citron vert, salade
Sauce tartare citronnée, pickles de légumes
Citron vert, oignons rouges, coriandre
Duroc de Batallé
COIN DES SPÉCIALITÉS FROMAGÈRES
Pommes de terre grenailles, salade
Pommes de terre, Reblochon, lardons, oignons, cumin & muscade, salade
Beaufort, Abondance, Meule du Chatelard, salade
NOS PLATS CÔTÉ TERRE & MER
Crème citronnée, frites maison & salade
Sauce tartare citronnée, frites maison & salade verte
Petits légumes , riz parfumé
Sauce au poivre, frites maison, salade
Frites maison, salade
Pain au sésame, steak francais XXL, reblochon, tomate, bacon, oignons,
frites maison & salade
NOS MENUS
- En entrée
Gravlax de truite (Citron vert, oignons rouges, coriande)
Ou
Assiette de jambon - Duroc de Batallé
- En plat
Curry vert de truite ( Petits légumes, riz parfumé)
Ou
Bavette Black Angus, frites maison salade.
- En dessert
Assiette de fromage de notre région
Ou
Cookie moelleux
Ou
Tiramisu Poire-Marron
- En coupes glacées
Café Liégeois (Boules vanille & café, café, chantilly)
Ou
Chocolat Liégeois (Boules vanille & chocolat, chocolat chaud, chantilly)
Ou
Ardéchoise (Boules marrons glacés & vanille, crème de marron, chantilly)
Ou
Dame Blanche (Boules vanille, chocolat chaud, chantilly)
MENU ENFANT (-11 ans)
Petite friture
Frites maison & salade
Ou
Petit pavé de Truite
Frites maison & salade
Ou
Steak haché Français
Frites maison & salade
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Glace 1 boule
Ou
Fromage blanc
FROMAGES
Sucre, miel, coulis
De nos régions
DESSERTS MAISON
Crumble, tiramisu, cookie, boule de glace, pointe de chantilly
Et sa boule de glace caramel beurre salé
Et sa boule de glace vanille
Crème anglaise & sa boule de glace vanille
NOS COUPES GLACEES
Vanille, café, chocolat, marrons glacés, chartreuse, génépi, caramel beurre salé, citron, fraise
1 boule 3.50€
2 boules 7,00€
3 boules 9€
SUPPLÉMENT chantilly ou chocolat chaud maison 1,50€
2 boules Chartreuse & alcool chartreuse
2 boules citron & alcool vodka
2 boules Génépi & alcool Génépi
2 boules citron & Liqueur de citron
Boiles vanille & café, café, chantilly
Boules vanille & chocolat, chocolat chaud, chantilly
Boules marrons glacés, & vanille, crème de marron, chantilly
Boules vanille, chocolat chaud, chantilly
POUR LES GROUPES (sur réservation uniquement à partir de 12 pers)
CARTES BOISSONS & VINS
BOISSONS CHAUDES
(Thé Vert,Vert menthe, noir citron, earl grey, darjeeling)
(Infusion des Alpages, après repas, verveine menthe)
Supplément Lait 0,75€
Supplément Chantilly 2€
(Wisky, café, crème mousse de lait)
SODAS & SOFTS
* Fraise, grenadine, violette, menthe,citron, orgeat, pêche
EAUX MINERALES PLATES
EAUX MINERALES PETILLANTES
BIERES PRESSIONS
Supplément sirop 25cl 0,6€/50cl 1,2€
Supplément piecon 25cl 1€/50cl 1,5€
BIERES BOUTEILLES
COCKTAILS 15cl à 20cl
Aperol, prosecco, eau pétillante
Liqueur de surreau, prosecco, eau pétillante
Limoncello, prosecco, eau pétillante
Rhum, citron vert, sucre, menthes fraîche, eau pétillante
Gin, tonic, rondelle de citron
MOCKTAILS 15cl
Citron Vert, sucre, menthe, eau pétillante
Sirop de sureau, menthe, eau pétillante
Bitter, eau pétillante, rondelle d'orange
APERITIFS
Mûre, cassis, myrtille, framboises, pêche, châtaigne,violette
Mûre, cassis, myrtille, framboises, pêche, châtaigne,violette
Rouge ou Blanc
Rouge ou Blanc
Supplément Sirop 0,6€
RHUMS, WISKIES 4cl
DIGESTIFS 4cl
VIN BLANC AOP AU VERRE 10cl
Domaine Perrier
Domaine Prerret
VIN ROSE IGP AU VERRE 10cl
VIN ROUGE AOP AU VERRE 10cl
Domaine Perrier
Famille Aubert
NOS PETITES BOUTEILLES AOP - BLANC 37,5cl
Famille Thevenon
NOS PETITES BOUTEILLES AOP - ROUGE 37,5cl
Famille Aubert
NOS PETITES BOUTEILLES AOP - ROSES 37,5cl & 50cl
Famille Masson
Domaine Figuière
LE VIN A LA BOUTEILLE 75cl - BLANCS DE SAVOIE AOP
Germaine Perret
Nicolas Perret
Germaine Perret
LE VIN A LA BOUTEILLE 75cl - BLANC DU SUD-OUEST GASCOGNE IGP
Domaine de l'Herré
LE VIN A LA BOUTEILLE 75cl - BLANCS DE BOURGOGNE
Les Plants Nobles Maison Ropiteau
Domaine des Rochebin
LE VIN A LA BOUTEILLE 75cl - BLANCS DE LOIRE AOP
Domaine Perrière
LE VIN A LA BOUTEILLE 75cl - ROSÉS AOP
Maison Perret
Domaine Figuière
LE VIN A LA BOUTEILLE 75cl - ROUGES DE SAVOIE AOP
Domaine Perrier
Maison Quenard
LE VIN A LA BOUTEILLE 75cl - ROUGES DU RHÔNE AOP
Famille Aubert
Cave St Désirat
LE VIN A LA BOUTEILLE - ROUGES DU BORDELAIS AOP
Château Roquevieille
Lagrave Martillac
LE VIN A LA BOUTEILLE 75cl - ROUGES DU LANGUEDOC ROUSSILLON AOP
Maison Fortant
LE VIN A LA BOUTEILLE - ROUGES DE BOURGOGNE AOP
Domaine de Rochebin
LE VIN A LA BOUTEILLE - ROUGES DE LOIRE AOP
Domaine de Montcy
LES BULLES (75cl)
Cuvée 2012
AOC: Appellation d'Origine Controlée
AOP: Appellation d'Origine Protégée
IGP: Indication Géographique Protégée
VDF: Vin De France
